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课时安排:一周以内
上课时间:9:00-17:00
上课地点:厦门市湖里区嘉禾路392号国泰大厦21C
课程内容:厦门酱香饼制作培训班 【培训内容】 1发面的配比技术和和面手法; 2酱香饼所用2十多种调味料认识及性能; 3酱香饼秘制酱配方及实际动手操作; 4挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作; 5酱香饼制作全流程及制饼技巧; 6酱香饼制作设备使用维护及采购信息。 【学习时间】 不限学习时间,学会为止,包教包会。1般学习3天左右,根据个人掌握情况而定。 【特别提醒】 1.送千层饼技术; 2.免费做投资预算分析,免费提供设备原料采购信息及清单,免费设计门面招牌和菜单。 见师资团介绍